image001-1

Tuairisgeul toraidh

Tha earrann piobar dubh a’ tighinn bho thoraidhean aibidh tiormaichte Piper nigrum L. tro theicneòlas às-tharraing an latha an-diugh, air a bheairteachadh le piperine agus todhar gnìomhach eile. Tha an earrann seo na phùdar mìn aotrom buidhe gu geal, gun chèic, le fàileadh làidir làidir de phiobair dhubh agus gun bholadh. Tha e solubhail ann an solventan organach leithid ethanol agus methanol, le solubility cuibhrichte ann an uisge. Tha am fuasgladh mar thoradh air sin soilleir, gun sileadh mòr, a’ coinneachadh ri riatanasan solubility airson diofar thagraidhean. Nuair a thèid a stòradh fo chumhachan a thathar a’ moladh (fionnar, tioram, aotrom - dearbhadh, seulachadh), bidh an toradh fhathast seasmhach airson 24 mìosan le eadar-dhealachadh nas lugha na 5% ann an susbaint piperine, a’ dèanamh cinnteach à càileachd cunbhalach. Bidh cinneasachadh a’ leantainn inbhean GMP le 12 puingean smachd càileachd, a’ toirt a-steach comharrachadh stuthan amh, sgrìonadh meatailt throm, deuchainnean microbial, ann an -sgrùdadh pròiseas, mion-sgrùdadh tàthchuid gnìomhach, agus deuchainn fuigheall fuasglaidh. Bidh seo a’ dèanamh cinnteach à sàbhailteachd, purrachd agus èifeachd airson tagraidhean ann am biadh, stuthan bìdh, cungaidhean maise agus cungaidhean-leigheis.

Mion-sgrùdadh Teicnigeach

1. Teicneòlas Extraction

Tha an earrann air a thoirt a-mach a’ cleachdadh pròiseas glanaidh CO₂ supercritical còmhla + glanadh grùdaireachd moileciuil:

- Sàr-tharraing CO₂ supercritical: A’ cleachdadh CO₂ fo chumhachan fìor-chràiteach (35–40 ceum , 20–30 MPa) gus gnìomhaichean a thoirt a-mach às aonais fuasglaidhean puinnseanta. Bidh teòthachd ìosal a’ dìon coimeasgaidhean a tha mothachail air teas, ag àrdachadh ìre gleidhidh piperine gu còrr air 98% (vs. ~85% le reflux traidiseanta ethanol). Tha CO₂ ath-chuairteachadh, le cleachdadh stuthan amh 30% nas àirde.

- Glanadh grùdaireachd moileciuil: Fo fhalamhachadh àrd (nas lugha na no co-ionann ri 1 Pa) agus teòthachd ìosal (80-100 ceum), bidh grùdaireachd moileciuil a’ sgaradh gnìomhairean bho neo-chunbhalachd (olan, pigmentan, siùcaran). Tha susbaint piperine air a bheairteachadh bho 40-50% gu còrr air 95%, le fìor-ghlanachd agus neo-chunbhalachd ìosal (uinnseann Nas lugha na no co-ionann ri 5%, taiseachd Nas lugha na no co-ionann ri 5%).

2. Feartan Piperine

- Formula moileciuil: C₁₇H₁₉NO₃, MW 285.34
- Structar: A’ gabhail a-steach moiety benzodioxole agus ceanglaichean dùbailte co-chuingealaichte, a’ toirt lipophilicity làidir. A’ neartachadh gabhail a-steach geir de bheathachadh solubhail (vitamain A, D, E, K, curcumin, astaxanthin). Tha rannsachadh a’ sealltainn gu bheil e a’ meudachadh bith-ruigsinneachd curcumin thairis air 20-fhillte.
- Seasmhachd: Seasmhach eadar pH 3–9; fo 121 ceum airson 30 mionaid, call Nas lugha na no co-ionann ri 3-5%. Teas-seasmhach airson làimhseachadh bìdh. A tha mothachail air solas, feumach air stòradh air falbh bho sholas.

Smachd Càileachd

- Stuthan amh: Dearbhaichte le Faisg-Speictroscopy Infridhearg (NIRS) gus casg a chuir air truailleadh; Tha ICP{2}}MS a’ dèanamh cinnteach à meatailtean trom taobh a-staigh crìochan sàbhailte (Pb Nas lugha na no co-ionann ri 0.1 mg/kg, Mar nas lugha na no co-ionann ri 0.05 mg/kg).
- Ann an-Smachd Pròiseas: HPLC air-loidhne airson susbaint piperine agus -sgrùdadh taise fìor-ùine.
- Deuchainn Bathar Crìochnaichte: Deuchainn trì-fhillte (HPLC airson piperine, GC airson fuigheall fuasglaidh, crìochan microbial). Chan eil ach batches làn ghèilleadh air an leigeil ma sgaoil le COA.

Buannachdan toraidh

Àrd Purity & Gnìomh- Piperine suas gu 98%, nas àirde na earrannan àbhaisteach (60-80%). A ’gleidheadh bith-ghnìomhachd, ag àrdachadh èifeachdas sùghadh beathachaidh 15-20%.

Sàbhailte & solvent-An-asgaidh– Chan eil ach biadh-ìre CO₂ air a chleachdadh; chan eil fuigheall fuasglaidh puinnseanta. A’ coinneachadh ri inbhean GB 2762 (truaillichean) agus GB 4789 (microbiology).

Sàr-sheasmhachd & sùbailteachd- Stàbaill fo ìre pH 3-9 agus 80-121, freagarrach airson bèicearachd, sterilization, deochan agus barrachd. Cruth pùdar grinn, furasta a choimeasgadh ann an cumaidhean eadar-dhealaichte.

Cosgais-Èifeachdach- Bidh às-tharraing èifeachdach a’ meudachadh cleachdadh stuthan amh 30%. Tha purrachd nas àirde a 'ciallachadh dosachadh nas ìsle a dh' fheumar, a 'lùghdachadh cosgaisean sìos an abhainn.

Gèilleadh Riaghlaidh- Air a thoirt a-mach fo theisteanasan ISO 9001, ISO 22000, agus GMP. A’ toirt seachad COA, aithisgean deuchainn treas-phàrtaidh, agus ceadan saothrachaidh airson cur a-steach riaghlaidh.

Iarrtasan

Gnìomhachas Bidhe

- Cur-ris Gnìomhach: Meudaichear blas nàdarra agus tàthchuid gnìomh ann am bathar bèicearachd, toraidhean feòla, blasan. Ag àrdachadh gabhail a-steach de bhiotamain solubhail geir. Dosage: 0.1-0.5%.

- Deochan Soladach & Ath-chuir Biadh: A’ leasachadh blas agus a’ neartachadh gabhail ri pròtainean, snàithleach agus beathachadh. Dosage: 0.2-0.8%.

Leasachaidhean Diadhaidh

- Meudachadh beathachaidh: Còmhla ri curcumin, astaxanthin, vitamain A, D, E, K ann an capsalan/tablets/softgels gus bith-ruigsinneachd a bhrosnachadh. Dosage: 0.5-2%.

- Riaghladh Cuideam: A’ bacadh lipase, a’ lughdachadh sùghadh geir, ag àrdachadh metabolism. Glè thric còmhla ri earrann tì uaine, L-carnitine. Dosage: 1-3%.

Cosgaidh

- Cùram Craicinn: Gnìomh antioxidant (nas motha na no co-ionann ri 70% scavening radaigeach DPPH). A ’dìon an aghaidh milleadh UV, a’ cur dàil air aois craiceann. Freagarrach airson uachdaran, lotions, serums. Dosage: 0.05-0.2%.

- Cùram Gruaige: Air a chur ri seampùthan agus conditioners gus cuairteachadh sgalp a leasachadh, beathachadh follicles, agus casg a chuir air dandruff - ag adhbhrachadh fungasan (nas motha na no co-ionann ri casg 80%). Dosage: 0.1-0.3%.

Cungaidhean-leigheis

- Meudaiche bith-ruigsinneachd: A’ leasachadh gabhail a-steach geir ann an geir-drogaichean soluble (antibiotics, antifungals, hormons). A 'lùghdachadh dosage agus fo-bhuaidhean. Mar as trice air a chur ris aig 5-10% de dosage dhrogaichean.

- Leigheas Ath-thagraidh: A’ taisbeanadh feartan ana-sèid agus analgesic. Comasach air a chleachdadh ann an airtritis agus drogaichean stiùireadh pian.

pacadh & stòradh

Pacadh: 1kg / poca foil, 25kg / druma fiber (customizable)
Stòradh: Bùth ann an àite fionnar, tioram, air a seuladh agus air a dhìon bho sholas
Beatha sgeilp: 24 mìosan (fo chumhachan gun fhosgladh)